âpluchez quelques Äpinards, pesez-en 30 g. Lavez-les, Äpongez-les et hachez-les trÅs finement avec 10 g de feuilles de menthe. ╦ la fourchette, incorporez ce hachis aux fromages demi-sel, salez, poivrez. âtalez sur les 6 tranches de pain de mie. DÄcortiquez les crevettes, tapissez-en les canapÄs en pressant lÄgÅrement. Saupoudrez de paprika.
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Pour 6 personnes :
400 g de crevettes grises cuites
2 fromages demi-sel (135 g)
100 g de pain de mie coupÄ en 6 tranches
Äpinards
1 petit bouquet de menthe
sel, poivre, paprika
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20
mn
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Comptez 150 g de crevettes si vous les achetez dÄcortiquÄes.
